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O que você vai precisar:
- 500g de filés de frango (cortados com carinho)
- 1 colherinha de Páprica Doce Dona Nena (para dar aquela cor linda)
- Sal de Ervas e Pimenta do Reino Dona Nena (a gosto, do seu jeitinho)
- Um pouquinho de farinha de trigo, manteiga e um fio de azeite
Para o molho:
- 1 colher de chá de Alho Triturado Dona Nena
- 1 cebola picadinha
- 100ml de vinho branco seco
- 300g de nata (pode ser creme de leite fresco ou de caixinha)
- Um punhado generoso de queijo parmesão
- 2 colheres de mostarda
- Metade do pacote de Tempero Du Chef Dona Nena
- Tomatinhos cereja e cebolinha para finalizar
Como preparar essa delícia:
- Dando cor ao frango: Tempere os filés com sal, pimenta e a páprica. Passe de leve na farinha e leve para a frigideira com manteiga e azeite até ficarem douradinhos e suculentos. Reserve.
- Soltando o sabor: Na mesma panela, doure a cebola e o alho. Coloque o vinho branco para soltar aquele fundinho saboroso que ficou na panela.
- Fazendo o creme: Misture a nata, a mostarda e o nosso Tempero Du Chef. Deixe cozinhar um pouquinho, junte o queijo e volte o frango para esse banho de sabor.
O toque final: Deixe tudo cozinhando junto por 2 minutinhos. Coloque os tomatinhos, espere mais 2 minutos e finalize com a cebolinha. Tá pronto pra servir!
