INGREDIENTES:
1 cebola
4 dentes de alho
1 colher (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de azeitona
2 colheres (sopa) de Tempero Cebola, Alho e Cheiro Verde Dona Nena
200g de grão de bico Dona Nena
Suco de limão
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Deixe o grão de bico Dona Nena de molho por 10 horas, após cozinhe por 30 minutos, deixe esfriar e reserve, corte a cebola e o alho em cubos, acrescente o azeite, a mostarda e o suco de limão, descasque o grão de bico dona nena, coloque numa vasilha e salpique sal a gosto, acrescente o molho e misture bem, coloque na geladeira por 30 minutos, acrescente o tempero cebola, alho e cheiro verde na hora de servir.
DICA:
Você pode substituir a mostarda por maionese.
Pode acrescentar tomate picado em cubos e azeitonas.
