INGREDIENTES:
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Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 e 1/2 lata de leite condensado
500g de amendoim Dona Nena torrado e sem pele
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter em ponto de caramelo, adicione a manteiga e em seguida o leite condensado.
Mexa até obter consistência de brigadeiro, quando começa a desgrudar da panela, acrescente o amendoim e misture bem por mais alguns minutos.
Transfira para uma assadeira untada com manteiga ou coberta por papel manteiga, distribua uniformemente e deixe esfriar bem.
Depois corte em pequenos pedaços e passe no açúcar refinado.
